Jääkaapit

Jääkaapin suositeltu lämpötila on 2–6 astetta. Tässä lämpötilassa useimmat elintarvikkeet säilyvät parhaiten ja bakteerien kasvu hidastuu tehokkaasti. Muista, että jääkaapin eri osissa voi olla pieniä lämpötilaeroja.

Sijoita helpoimmin pilaantuvat tuotteet, kuten liha ja kala, jääkaapin kylmimpään osaan, joka on yleensä alahyllyllä. Vihannekset ja hedelmät kuuluvat alaosan vihanneslaatikkoon. Maito, kananmunat ja juustot säilyvät hyvin keskiosassa. Ovi on jääkaapin lämpimin paikka, joten se sopii parhaiten juomille ja mausteille.

Jääkaappi on hyvä pyyhkiä sisältä puhtaaksi 1–2 kuukauden välein ja pestä perusteellisemmin vähintään pari kertaa vuodessa. Säännöllinen puhdistus estää hajujen muodostumista ja pitää laitteen hygieenisenä.

Vesipisarat ja ohut huurre takaseinässä ovat usein normaaleja. Monissa jääkaapeissa on automaattisulatus, joka sulattaa takaseinään kertyneen huurteen säännöllisin väliajoin, ja vesi valuu pois poistoreiän kautta. Jos poistoreikä on tukossa, vesi voi kerääntyä kaapin pohjalle. Varmista siis, että reikä on puhdas. Mallissa, jossa automaattisulatusta ei ole, sulata kertynyt jää käsin. Jos automaattisulatteiseen jääkaappiin kertyy paksu tai kasvava jääkerros, tarkista, että ovi sulkeutuu tiiviisti eivätkä ruoat kosketa takaseinää.

Yleensä et. Vapaasti seisova jääkaappi tarvitsee ympärilleen riittävästi tilaa ilmankierrolle, jotta se voi luovuttaa lämpöä tehokkaasti. Tarkista laitteen käyttöohjeesta valmistajan suosittelemat minimietäisyydet seiniin ja kattoon. Riittävä ilmankierto varmistaa, ettei kompressorin tarvitse käydä tarpeettoman paljon.

Outo ääni, heikko jäähdytys tai selvästi rikkinäiset oven tiivisteet kertovat, että laite kaipaa huoltoa tai vaihtoa. Selvitä ensin, onko vika korjattavissa: esimerkiksi oven tiivisteen voi usein vaihtaa uuteen. Jos harkitset yli 10–15 vuotta käytössä olleen jääkaapin vaihtamista, vertaa sen vuosikulutusta samankokoisen uuden mallin energiamerkinnän kWh/vuosi-lukuun. Vanhan laitteen kulutuksen saat selville pistorasiaan kytkettävällä energiamittarilla: mittaa viikon ajan ja kerro tulos 52:lla.