Jääkaapit

Jääkaapin suositeltu lämpötila on +2 – +6 astetta. Tässä lämpötilassa useimmat elintarvikkeet säilyvät parhaiten ja bakteerien kasvu hidastuu tehokkaasti. Muista, että jääkaapin eri osissa voi olla pieniä lämpötilaeroja.

Sijoita helpoimmin pilaantuvat tuotteet, kuten liha ja kala, jääkaapin kylmimpään osaan, joka on yleensä alahyllyllä. Vihannekset ja hedelmät kuuluvat alaosan vihanneslaatikkoon. Maito, kananmunat ja juustot säilyvät hyvin keskiosassa, ja ovi on lämpimin paikka ja sopii parhaiten juomille ja mausteille.

Jääkaappi on hyvä pyyhkiä sisältä puhtaaksi 1–2 kuukauden välein ja pestä perusteellisemmin vähintään pari kertaa vuodessa. Säännöllinen puhdistus estää hajujen muodostumista ja pitää laitteen hygieenisenä.

Tämä on usein normaalia. Nykyaikaisissa jääkaapeissa on automaattisulatus, joka sulattaa takaseinään kertyneen huurteen säännöllisin väliajoin, ja vesi valuu pois poistoreiän kautta. Jos poistoreikä on tukossa, vesi voi kerääntyä kaapin pohjalle. Varmista siis, että reikä on puhdas.

Ei. Jääkaappi tarvitsee ympärilleen riittävästi tilaa ilmankierrolle, jotta se voi luovuttaa lämpöä tehokkaasti. Tarkista laitteen käyttöohjeesta valmistajan suosittelemat minimietäisyydet seiniin ja kattoon. Riittävä ilmankierto varmistaa, ettei kompressorin tarvitse käydä tarpeettoman paljon.

Vanha, yli 10–15 vuotta palvellut jääkaappi kuluttaa huomattavasti enemmän sähköä kuin uusi. Vaihto kannattaa, jos laite alkaa pitää outoa ääntä, ei enää jäähdy kunnolla tai jos oven tiivisteet ovat selvästi rikki. Uusi, hyvän energialuokan jääkaappi maksaa itsensä ajan myötä takaisin pienempinä sähkölaskuina.